消委會樽裝水丨2款樽裝水溴酸鹽達歐盟上限 大量攝入可致噁心腹痛 3款樽裝水不含多類金屬雜質【附18款5星樽裝水名單】

食用安全

撰文: 郭子豐

發布時間: 2024/07/15 14:30

最後更新: 2024/07/15 14:35

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【樽裝水/蒸餾水/礦泉水/口味/顏色/礦物質/消委會/超市大搜查】消費者委員會(消委會)今日(15日)公布,測試市面上30款樽裝水樣本的化學安全和微生物含量,未發現超出世衛相關準則值,所有樣本均可安心飲用。而有2款樽裝水的溴酸鹽達歐盟上限,大量攝入或可致噁心腹痛;1款樽裝水檢出硝酸鹽及雙酚S,相關廠商表示已沒有在市售該款產品;另有3款樽裝水樣本沒有檢出多類金屬雜質。TOPick為大家整合了18款5星樽裝水名單,不妨參考。

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18款5星樽裝水名單

消委會於2023年11至12月從超市、便利店及百貨公司挑選了30款常見樽裝水樣本,包括3款蒸餾水、3款純淨水、1款礦物質蒸餾水、2款礦物質純淨水、17款天然礦泉水和4款氣泡天然礦泉水,每瓶容量由500至5,500毫升不等,平均每公升售價由$3.6至$114.7不等。

消委會主要參考本港、美國及歐盟相關法例及食品法典委員會的相關標準,測試各樣本的無機化學物質、消毒劑殘留、塑化劑、微生物含量、金屬雜質等物質,結果發現全部樣本的化學安全及微生物測試結果理想;惟有2款樽裝水溴酸鹽達歐盟上限,可造成身體不適。為此,TOPick挑選出18款5星樽裝水名單:

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在今次測試中,2款來自中國的天然礦泉水樣本「百歲山」及「農夫山泉」,均檢出溴酸鹽檢出量達到歐盟上限,並檢出每公升3微克溴酸鹽。消委會引述世界衛生組織(WHO)的《飲用水水質準則》指出,飲用水中餘氯及溴酸鹽的指標分別為5毫克及10微克;而歐盟標準針對溴酸鹽的最大限值為每公斤3微克。

消委會解釋,不少製造商會在產品中加入氯和氯氨等消毒劑,以進行消毒殺菌、控制飲用水的微生物增長以達致安全飲用程度;以溴酸鹽就是在消毒過程中,天然存在於水中的溴化物被消毒劑臭氧氧化而產生的副產品,大量攝入有機會造成噁心、腹痛、嘔吐及腹瀉,嚴重或可影響腎臟及神經系統。

此外,美果純淨水檢出硝酸鹽(每公升3.25毫克)及雙酚S(每公升0.02微克),而美果分銷商表示,已沒有在市場上供應該款產品。

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3款樽裝水不含多類金屬雜質

值得留意的是,消委會發現全部樣本均未被檢測到金屬雜質鎘及鉛,全部蒸餾水及純淨水樣本亦未被檢測到鈾;而有3款樣本沒有檢出任何金屬雜質,分別是:

  • 屈臣氏 Pure distilled
  • 維他VITA 純蒸餾水
  • 屈臣氏 礦物質蒸餾水

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